Ļoti laba un veselīga alternatīva klasiskajām lašmaizītēm ar baltmaizi un sviestu. Pavisam vienkārši pagatavojamas, bet svarīga nianse ir maizītes nograuzdēt kraukšķīgas, kā arī avokado noteikti jābūt pavisam mīkstam.
4 maizītēm vajadzēs –
– Mazsālīts lasis aptuveni 150-200 g
– 4 rudzu rikas
– 2 mīksti avokado
– Citronpipari
– Kressalāti šķipsniņa
– Puse Laima vai citrona
Nograuzdējam maizītes tosterī vai arī cepeškrāsnī.
Smērējam pa pusei avokado uz katras maizītes – bagātīgi!
Kārtojam virsū lasi, pārkaisām ar pipariem un uzspiežam nedaudz laima, pa virsu pārberam kressalātus, var arī rukolu.
Voilà!
