Lašmaizīte ar avokado

Ļoti laba un veselīga alternatīva klasiskajām lašmaizītēm ar baltmaizi un sviestu. Pavisam vienkārši pagatavojamas, bet svarīga nianse ir maizītes nograuzdēt kraukšķīgas, kā arī avokado noteikti jābūt pavisam mīkstam.

4 maizītēm vajadzēs –
– Mazsālīts lasis aptuveni 150-200 g
– 4 rudzu rikas
– 2 mīksti avokado
– Citronpipari
– Kressalāti šķipsniņa
– Puse Laima vai citrona

Nograuzdējam maizītes tosterī vai arī cepeškrāsnī.

Smērējam pa pusei avokado uz katras maizītes – bagātīgi!

Kārtojam virsū lasi, pārkaisām ar pipariem un uzspiežam nedaudz laima, pa virsu pārberam kressalātus, var arī rukolu.

Voilà!